terça-feira, abril 16, 2019

Miguel Laffan e Miguel Gameiro prestam homenagem a Chef Silva

Em conversa animada surgiu a ideia de homenagearem o saudoso chef Silva, que desde 1976 e durante mais de três décadas conduziu a cozinha da revista TeleCulinária, e que é uma incontornável referência da gastronomia portuguesa, reproduzindo algumas das suas receitas originais, que compõem o menu de seis pratos – duas entradas, prato de peixe, prato de carne e duas sobremesas – que estará disponível, por €75, com harmonização de vinhos, apenas por duas noites, nos restaurantes dos dois chefes.
No final da refeição, será também ‘servida’ boa música, num concerto intimista de Miguel Gameiro, que fechará estes momentos de tributo ao chef português. Uma homenagem, duas noites, dois chefes, a quatro mãos e um menu de seis pratos... Contas feitas: um ‘número’ a não perder!

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